上の写真は、ダコタンマリトッツォ便の箱を開封した時の様子です。 マリトッツォのブームはとっくの昔に去ってしまっていると思うのです。。 しかし！私はマリトッツォブームのキッカケになったお店（アマムダコタン）のマリトッツォが、ずーっと食べてみた…

最近、よく作るメニューがあります。 その名も「ツナたま丼」！ シーチキンのテレビCM（コマーシャル）で見たのがきっかけだったと思うのですが、本当によく作って食べます。 材料 作り方 残った卵白の温泉卵風の作り方 さらに今回の副菜もご紹介 最後に 材…

手作りのチーズケーキと言えばコレ！ 栗原はるみさんのヨーグルトチーズケーキ（いちごソースかけ）です。 我が家で作るチーズケーキの定番になっています。 小麦粉なし生クリームなし卵なしで作れます。 これはレアチーズケーキですね。 いつもレシピを参考…

ゆずジャムを作るとき、白いワタも使いたくありませんか？ この記事の作り方では白いワタも使って、適度な苦味の甘酸っぱいゆずジャムができます！ 捨てるのは種とヘタだけなので、地球にも優しいです♪ ■参考サイト■ 丸ごと使って風味をいかす！柚子ジャムの…

高カカオチョコレートを食前に食べると、健康に良い効果があるってご存知ですか？ この記事では、高カカオチョコレートの効果と、私が食べている明治の『チョコレート効果 CACAO 72％』についてご紹介します。 食前に食べると糖の吸収を緩やかにする 16時間…

私がミートソースと呼んでいるこの常備菜。 パスタソースではなく、いつもおかずの一品にしています。 タンパク質と緑黄色野菜の補給源としても良いです。 今日はこの常備菜の簡単レシピをご紹介します。 材料 作り方 デルモンテ『基本の完熟トマトソース』…